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Comment choisir un Couteau de Chasse ?

karambit de chasse en acier damas artisanal

 Un Couteau de Chasse pour quelles fonctions ?

Un couteau de chasse de qualité est assez polyvalent pour faire tout ce dont le chasseur moyen a besoin, de la dépouille de l'animal à la fente de sa cage thoracique et de son os. Lorsque vous choisissez un couteau de chasse, il est important de réfléchir à la façon dont vous allez l'utiliser et au type de gibier que vous comptez chasser. Il est évident que le chasseur de gros gibier utilisera un type de couteau différent de celui qui chasse les lapins. Et si vous pensez que plus gros est toujours mieux, vous vous trompez. Un couteau surdimensionné rendra le nettoyage du petit gibier plus difficile, et non plus facile, et augmentera vos chances de vous couper.

 

A Quelle Fréquence allez vous utiliser votre Couteau de Chasse ?

Une fois que vous avez déterminé la taille du couteau que vous voulez, réfléchissez à la fréquence de votre chasse. Si vous ne chassez qu'occasionnellement et que vous voulez un couteau qui peut être utilisé à des fins diverses, vous voudrez peut-être un couteau à lame pliante plus petit. Si vous êtes un chasseur passionné et que vous prévoyez de n'utiliser votre couteau que pour la chasse, un couteau à lame fixe solidement construit peut s'avérer plus judicieux.

 

Lame Fixe ou Lame Pliante pour le transport ?

Ensuite, vous devez décider si vous voulez porter votre couteau dans un fourreau ou le garder dans votre poche. Il est évidemment déconseillé de transporter un grand couteau à lame fixe dans sa poche - à moins que vous ne vouliez vous ouvrir la jambe. Et, comme toujours, votre budget est également une considération importante. Les couteaux de chasse sont disponibles dans une grande variété de prix, et vous voulez obtenir le meilleur couteau possible pour votre argent. Heureusement, quel que soit le type de couteau que vous choisirez, il sera capable de remplir la plupart des fonctions de chasse. La seule raison pour laquelle vous pourriez avoir besoin d'un deuxième couteau est que vous êtes intéressé par une monture pour trophée. Si c'est le cas, vous pouvez aussi envisager d'investir dans un couteau de chasse, mais nous en parlerons plus tard.

 

Couteaux de chasse pliants contre couteaux à lame fixe

Avantages et Inconvénients des couteaux de chasse à lame fixe et à lame pliante 

Votre premier grand choix dans la poursuite de votre couteau de chasse est de choisir entre une lame pliante ou une lame fixe. Un couteau à lame fixe a une lame qui est fixée de façon permanente en position ouverte. Comme le couteau à lame fixe ne comporte aucune pièce mobile, il est généralement considéré comme solide et fiable. Il y a cependant des inconvénients. Comme le couteau est toujours ouvert, vous devez le transporter dans un fourreau et le porter. Cela le rend plus encombrant qu'un couteau pliant avec une lame de même taille.

Les lames d'un couteau pliant se replient dans le manche. Il est également doté d'un dispositif de verrouillage qui empêche la lame de se refermer accidentellement pendant que vous l'utilisez. Comme la lame se replie dans le manche, le couteau est plus compact et peut être transporté plus facilement. Mais cette caractéristique est aussi le principal inconvénient du couteau pliant. Son manche creux et le point de pivot où la lame se replie sont des points faibles : le couteau pliant n'est pas aussi solide qu'un couteau à lame fixe de taille similaire.

 Avez vous besoin de plus d'une lame pour votre couteau ?

L'un des avantages du couteau pliant est le choix de la lame. Tous les couteaux pliants n'ont pas plus d'une lame, mais beaucoup le font. Certaines personnes considèrent cela comme un avantage. Mais, en vérité, si vous choisissez la bonne lame de chasse, vous ne devriez pas en avoir besoin de plus d'une. De plus, il existe sur le marché plusieurs couteaux de chasse fixes qui vous permettent de changer de lame. Vous ne pouvez utiliser qu'une seule lame à la fois, mais vous pouvez en emporter une sélection avec vous.

Le choix entre une lame fixe et une lame pliante est largement pratique. Pour le chasseur sérieux qui veut un couteau de chasse dédié, un modèle à lame fixe est le meilleur choix. Pour une personne qui ne chasse qu'occasionnellement, qui utilisera le couteau à d'autres fins et qui préfère le transporter dans une poche, le manche à lame flexible peut constituer un meilleur choix.

Obtenez un Grip pour le Manche

Traditionnellement, les manches des couteaux de chasse étaient en bois, en cuir ou en os. Si ces matériaux classiques sont attrayants, un matériau plus récent comme le caoutchouc présente également des avantages. Les manches en caoutchouc offrent souvent une meilleure prise : ils sont plus faciles à tenir lorsque le sang, la pluie ou la neige rendent le manche humide. La forme de la poignée est une question de préférence personnelle. Tenez plusieurs couteaux jusqu'à ce que vous en trouviez un qui soit facile à saisir - il ne doit pas être si long qu'il vous semble peu maniable ou si court que vous soyez tenté de le poignarder plutôt que de le trancher.

 

Choisir la lame de votre couteau de chasse

Une fois que vous avez fait le choix entre fixe et pliable, il est temps de choisir votre lame. Il existe plusieurs types de lames, et le choix se résume à vos préférences personnelles et au type de gibier que vous chassez habituellement. Il existe trois types de lames courantes :
  1. La drop point
  2. La clip point
  3. La lame à écorcher
La lame de couteau à pointe coupante est fine avec une pointe bien définie. La lame elle-même est relativement plate. Ce couteau est suffisamment polyvalent pour être utilisé pour les tâches générales de campement et les travaux de chasse spécialisés, y compris l'habillage et l'écorchage. Le chasseur qui veut un bon couteau polyvalent doit considérer la lame à pointes multiples.

 

Le meilleur couteau de chasse -- Comment reconnaître la bonne qualité

Les couteaux de chasse de qualité ont généralement des lames en acier au carbone ou en acier inoxydable. Chaque type de lame présente des avantages et des inconvénients. Les lames en acier au carbone rouillent, elles nécessitent donc un traitement spécial. Une utilisation régulière est le meilleur moyen d'éviter la formation de rouille sur la lame, mais vous pouvez également recouvrir la lame d'un revêtement pour éviter la rouille. Pour recouvrir votre lame en acier au carbone, nettoyez-la soigneusement, laissez-la sécher complètement, puis appliquez une cire contenant du silicone. Il existe des cires spécialement conçues pour ce travail. Une fois recouverte, la lame en acier au carbone doit résister à la rouille. Les lames en acier au carbone sont généralement plus faciles à aiguiser et restent aiguisées plus longtemps qu'une lame en acier inoxydable.

couteau de chasse en acier inoxydable

Les lames de couteau en acier inoxydable sont résistantes à la rouille. Cela les rend extrêmement populaires auprès des chasseurs qui chassent dans des régions où il pleut. Cependant, les couteaux en acier inoxydable sont plus difficiles à aiguiser et plus chers que les couteaux en acier au carbone. Vous trouverez néanmoins sur notre site une sélection de couteaux de chasse en acier inoxydable à prix abordable.

Si vous êtes intéressé par un couteau à lame pliante, examinez bien le point de pivot. C'est la zone qui sera sous pression lorsque vous ouvrirez et fermerez la lame. Vérifiez également le mécanisme de verrouillage - s'il ne fonctionne pas, il peut provoquer un accident grave. Une lame de qualité, un manche robuste et une forte intersection des deux sont tous des points importants dans un couteau à lame pliante et à lame fixe.

Que vous choisissiez un couteau à lame fixe ou pliante, le manche doit être robuste et vous sembler relativement lourd dans la main. Examinez la zone où la lame du couteau pénètre dans le manche - cela peut être un point de faiblesse. Si vous choisissez un couteau à lame pliante, vérifiez comment la lame se replie dans le manche. S'aligne-t-elle et se déplace-t-elle relativement facilement, ou devez-vous la forcer ? Un couteau de qualité doit se déplacer avec facilité.

Budget des couteaux

Combien coute un bon couteau de chasse ?

Les couteaux de chasse sont disponibles dans une grande variété de prix. Le prix dépend de ce que vous recherchez. Une lame en acier inoxydable est généralement plus chère qu'une lame en acier au carbone. Un manche en os finement détaillé est plus cher qu'un manche en bois plus rugueux. Il est donc logique d'investir d'abord dans une lame de qualité. Si vous pouvez vous offrir un meilleur manche par la suite, allez-y. Une lame légère et bon marché vous découragera dès le départ. Elle ne tiendra pas aussi bien le bord et la zone où la lame rejoint le manche risque de ne pas être solide. Avec des soins appropriés, un couteau de chasse de qualité devrait durer des années. Considérez donc qu'il s'agit d'un investissement.

Entretien des couteaux de chasse

Comment entretenir votre couteau ou votre dague de chasse ?

Un entretien approprié prolongera la durée de vie de votre couteau de chasse. En règle générale, vous stockerez votre couteau à lame fixe dans un fourreau, mais si vous ne prévoyez pas de l'utiliser pendant un certain temps, vous aurez besoin de solutions spéciales de stockage à long terme. Pour un stockage à long terme, emballez votre couteau propre et sec dans du papier ordinaire, et rangez cet emballage dans un sac en plastique. Ajoutez un paquet de déshydratant dans le sac pour absorber l'humidité.

 Gardez votre couteau aiguisé

Il est également important de garder votre couteau bien aiguisé. Une lame tranchante coupe facilement, ce qui vous évitera de vous couper accidentellement en essayant de forcer une lame émoussée. Vous pouvez faire aiguiser la lame de votre couteau par un professionnel, mais c'est en fait un projet facile à réaliser vous-même. Il vous suffit de demander à une personne compétente de vous montrer comment aiguiser votre couteau de chasse pour la première fois, et vous pourrez ensuite le faire vous-même. Il est important d'apprendre à le faire avec un expert, car une mauvaise technique peut en fait émousser votre lame de chasse.

 Entretien quotidien de votre couteau

L'entretien quotidien est le meilleur moyen de prolonger la durée de vie de votre couteau de chasse. Nettoyez soigneusement la lame et le manche après utilisation, en utilisant un produit spécialement conçu pour ce travail. Un nettoyage rapide sur le terrain est une bonne idée après l'utilisation de votre couteau, mais il ne remplace pas un nettoyage approfondi à votre arrivée à la maison. Utilisez un produit spécialement conçu pour le matériau de votre couteau. Il existe de nombreux nettoyants multifonctions qui peuvent être utilisés sur le métal, le bois et le cuir. Ces produits facilitent le nettoyage de votre couteau, car vous n'avez pas à craindre d'abîmer votre manche lorsque vous nettoyez votre lame.

Souvent, ces nettoyants commerciaux agissent également comme lubrifiant et protecteur. L'utilisation de produits tout-en-un peut vous faire gagner beaucoup de temps pour l'entretien de votre couteau. Un bon entretien de votre couteau de chasse prolongera sa durée de vie et réduira le risque de vous couper accidentellement. Une lame tranchante bien fixée dans le manche est la plus sûre à utiliser.

 

Beaucoup de gens s'en sortent avec un seul couteau de chasse. C'est possible si vous ne chassez que pour la viande. Par contre, si vous cherchez un trophée, vous voudrez investir dans un couteau de chasse à courre. Un couteau à capuchon a une lame fine et est conçu pour un travail plus détaillé. Il vous permet de couper rapidement et proprement la peau autour des épaules de l'animal, préservant ainsi la peau pour une monture à trophée.

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