Recettes de Cuisine

Pates bolognaise aux lentilles

Pates bolognaise aux lentilles

avril 03, 2021

Il n'y a rien de mieux que de recevoir ses amis pour le dîner. Mais en tant qu'hôte, il est parfois difficile de choisir ce qu'il faut cuisiner pour eux, surtout si vous avez des amis qui ont des restrictions alimentaires différentes comme moi.

C'est pourquoi je dois sans cesse trouver des plats différents et créatifs. Je pense que celui-ci est le meilleur jusqu'à présent, car tout d'abord, qui n'aime pas les pâtes ?

De plus, c'est un plat très polyvalent qui convient aux végétariens, aux végétaliens et, si vous utilisez des pâtes aux pois chiches ou au maïs, vous pouvez également les préparer sans gluten et avec peu de matières grasses.

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Biscuits à la Banane et à l'avoine

Biscuits à la Banane et à l'avoine

avril 03, 2021

C'était l'un des jours où j'avais envie de quelque chose de sucré qui se marie bien avec une tasse de café chaude.

En regardant les bananes trop mûres, j'ai eu une idée. J'ai donc décidé de faire une fournée de cookies frais.

Non seulement j'ai préparé des biscuits parfaits, mais ils sont également sains et prêts en seulement 20 minutes. Voici donc la recette de mes biscuits banane et avoine en 20 minutes.

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Gaufres aux fruits et sauce protéinée

Gaufres aux fruits et sauce protéinée

avril 03, 2021

Un week-end extraordinaire commence par un petit-déjeuner extraordinaire. C'est pourquoi j'aime préparer des petits-déjeuners alléchants, mais pourtant simples, comme celui-ci. J'ai essayé différentes recettes de gaufres, mais aucune n'était assez parfaite jusqu'à ce que j'essaie celle-ci.

Elle nécessite des ingrédients simples que tout le monde a chez soi, mais le résultat est étonnant et étonnera vos proches.

Et si vous l'associez à cette délicieuse sauce au chocolat faite maison, vous éviterez d'ajouter quelques calories supplémentaires, comme le font les pâtes à tartiner au chocolat achetées en magasin.

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Recette de la Galette aux Fruits d'Eté

Recette de la Galette aux Fruits d'Eté

avril 03, 2021

Ce week-end, quelques amis ont décidé de visiter ma ville. Ils m'ont dit qu'ils viendraient prendre un café chez moi, environ une heure avant leur arrivée. Cela faisait longtemps que je ne les avais pas vus, alors j'ai voulu faire quelque chose de spécial, mais je devais aussi le faire rapidement.

J'avais acheté des pêches juteuses, alors j'ai décidé de faire une belle pâtisserie, qui se marie bien avec le café. Cette galette à forme libre est si impressionnante que tout le monde pensera que vous avez passé des heures à la préparer. ;)

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Recette de la Tortizza

Recette de la Tortizza

avril 03, 2021

C'était un des jours où je voulais de la pizza pour le petit-déjeuner. Mais je voulais que ce soit rapide, moins de glucides, et plus proche du petit déjeuner, alors j'ai décidé de faire des tortizzas.

Oui, vous avez bien lu, c'est une TORTilla piZZA.

C'est tellement délicieux, surtout si vous avez des restes de tortillas, qui sont devenus un peu croustillants.

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Les Avantages pour la santé de manger des avocats

Les Avantages pour la santé de manger des avocats

avril 03, 2021

De nombreuses personnes et études mentionnent constamment que manger de l'avocat est bon pour la santé et contient des éléments dont notre corps sera reconnaissant, mais je n'ai jamais su quels étaient les véritables avantages de manger de l'avocat.

J'ai entendu parler des bonnes graisses, des fibres et de l'incroyable valeur nutritive de l'avocat, et finalement, j'ai décidé de demander aux cuisiniers spécialisés dans la nutrition de m'en dire plus.

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Le guide pour sculpter ce jambon de fête

décembre 23, 2020

De toutes les coupes de viande sur le marché aujourd'hui, le tranchage d'un jambon est probablement l'une des tâches les plus faciles et les plus indulgentes. Il existe tellement de variétés de jambon et la viande elle-même est si tendre qu'il n'est pas difficile de développer un talent pour les découper.

De plus, la plupart des jambons ont une forme uniforme, soit par le porc, soit par le producteur. En outre, par rapport à d'autres morceaux de viande plus gros (comme la dinde et la côte de bœuf), le jambon est plus susceptible de figurer au menu tout au long de l'année plutôt qu'à certaines occasions.
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Agneau au pesto maison

Agneau au pesto maison

avril 17, 2020

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