Livraison Express en 48H
Gratuite pour les commandes de plus de 150€
Livraison estimée entre le 08/03/2023 et le 10/03/2023.
Retours gratuits
Découvrez le Gyuto Kiritsuke de 205mm, un chef-d'œuvre de la série Kyokuto, héritier de la tradition du célèbre fabricant de sabres japonais Masamine Sumitani. Ce couteau de cuisine damas allie un design élégant à une performance de coupe inégalée. Sa lame en acier VG10 Damas, composée de 67 couches, assure une robustesse et un tranchant durables, avec une dureté impressionnante de 60 HRC.
Le Gyuto Kiritsuke se distingue par son angle de lame aiguisé à 15°, offrant une précision de coupe exceptionnelle pour tous types d'aliments. Cette pièce unique marie l'art traditionnel japonais à la technologie moderne, créant un couteau qui n'est pas seulement un outil de cuisine, mais également une œuvre d'art.
Le manche en bois de Pakka résiste à l'humidité et arbore une finition en bois clair, qui contraste magnifiquement avec la lame en damas. Complété par une mitre en acier inoxydable, ce couteau est aussi agréable à utiliser qu'à regarder.
Chaque Gyuto Kiritsuke est livré avec un étui en bois élégant, un chiffon de nettoyage en microfibre et une boîte noire exclusive, faisant de ce couteau un cadeau parfait ou un ajout prestigieux à votre collection de cuisine.
Marque | Kyokuto |
Origine (Marque) | Chine |
SKU | KK-0002 |
EAN | 3770025233055 |
Type | Gyuto Kiritsuke |
Poids | 230g |
Longueur de lame | 205mm |
Longueur totale | 335mm |
Acier | VG10 |
Matériel du manche | Bois de Pakka |
Couleur de la lame | Acier Damas |
Acier de damas | 67 Couches |
Dureté | 60-62 HRC |
Profil de lame | Ambidextre symétrique |
Explorez l'excellence de la coutellerie avec la gamme Kyokuto, un trésor de l'artisanat japonais. Chaque couteau, façonné avec un noyau VG10 et enveloppé de 66 couches d'acier Damas, promet une coupe précise et durable. Inspirés par l'illustre Masamine Sumitani, ces couteaux allient tradition séculaire et innovation moderne. Avec des manches en bois de pakka élégants et des accessoires raffinés, la gamme Kyokuto est la quintessence de la qualité, destinée aux cuisiniers passionnés et aux collectionneurs.
Shop the look
Choisir les options
Edit Option
Vous avez des questions ?
Notification de retour en stock