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Couteaux de cuisine: Couteau de Chasse : Notre sélection pour le Gibier et la Chasse
Types de produits: Couteau de Chasse
Catégorie: Acier D2, Acier Damas, Couteau de Chasse, Couteau de Chasse Japonais
La première particularité de l'acier damas est son motif unique, c'est grâce à lui que les couteaux forgés en cet acier à haute teneur en carbone sont couramment perçus comme une oeuvre d'art. En effet, chaque lame en acier inoxydable possède un motif unique faisant ainsi grimper sa valeur. L'acier au carbone D2 est réputé pour sa grande résistance à l'usure de surface car il permet à la lame de maintenir son aspect d'origine comme s'il venait de sortir de la forge. Il est tout de même recommandé d'utiliser des étuis pour prendre soin de votre lame courbe résistante.
Un acier de haute qualité comme celui-ci est un réel atout pour la chasse car il assure de maintenir un tranchant et une précision de coupe optimale sans devoir l'aiguiser tous les jours pour autant.
La qualité des couteaux de chasse que vous utilisez impactera directement l'expérience de vos escapades.
La caractéristique primordiale sur laquelle un chasseur doit prêter attention pour choisir ses ustensiles et l'aspect ergonomique et antidérapant de ces derniers.
Ce poignard de chasse possède un manche en bois, ce matériau est très rependu dans la coutellerie de luxe car il a l'avantage de s'adapter à la prise en main de son utilisateur au fil du temps.
Choisir un manche ergonomique comme celui-ci est un très bon choix pour une utilisation régulière dans des contextes comme la chasse ou comme couteau de survie. La mitre est allongée pour couper en toute sérénité avec cette lame de 10 cm de longueur.
Prendre soin de votre canif vous garantit une expérience d'utilisation optimale. Un coutelier qui se respecte aiguise ses lames au quotidien pour conserver une lame tranchante. Pour cela nous recommandons l'usage d'une pierre à aiguiser, affûter ses ustensiles à la pierre demande une certaine pratique car le mouvement est interdépendant du mouvement que vous exercez avec la dague.
La seconde option pour réaliser un aiguisage droit est d'utiliser un aiguiseur à affûtage assisté, les tranchants pourront être améliorés mais conviendrons à un usage conventionnel.
Les collectionneurs de couteaux raffoles des lames en acier inoxydable damas, ils ajoutent une touche unique dans les vitrines de collectionneurs.
Mélanger des couteaux régionaux offre une grande variété esthétique, en effet la coutellerie française comporte un style très éloigné de la coutellerie japonaise.
Longueur du couteau : 25 cm
Longueur de la lame : 9.8 cm
Epaisseur de la lame : 0.4 cm
Largeur de la lame : 3.2 cm
Matériau de la lame : Acier D2
Dureté : 60HRC
Poids du produit : 380g