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Couteau Japonais Tanto de 25 cm en acier Damas fait main avec manche en bois et fourreau.
Couteaux de cuisine: Couteau de Chasse : Notre sélection pour le Gibier et la Chasse
Types de produits: Couteau de Chasse
L'acier dans lequel est constitué la lame du couteau se nomme Acier Damas. Ce matériau réputé depuis des millénaires comporte de remarquables caractéristiques à commencer par son motif unique reconnu dans le monde entier.
Il est toujours plaisant de posséder un ustensile remarquable, mais les avantages de cet acier ne s'arrêtent pas là. Cet acier inoxydable résiste à la corrosion ce qui lui évite tout risque de rouille offrant ainsi une durabilité inégalée. Sa haute teneur au carbone lui confère également une dureté supérieur aux aciers classiques allant jusqu'à 60 HRC (dureté Rockwell) augmentant ainsi son pouvoir tranchant.