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Couteau de Poche : Le Compagnon à emmener partout

Notre sélection de Couteaux de poche en acier Damas

Depuis des décennies, les couteaux de poche sont le couteau préféré des chasseurs, des pêcheurs, des campeurs et des scouts. Ils sont connus pour leur portabilité et leur facilité d'emballage, ainsi que pour leur commodité lorsqu'il s'agit de couper de la corde, de nettoyer le poisson et de le tailler.

Le couteau de poche que vous voulez dépend de vos besoins en tant qu'utilisateur et de vos goûts en matière de forme, de couleur et de style. Heureusement, nous vous proposons un large choix de combinaisons possibles. Lorsque vous faites vos achats chez nous, vous êtes non seulement sûr de trouver le couteau exact que vous voulez, mais vous avez également la garantie d'un produit de haute qualité et d'un excellent service à la clientèle.

Types de lames par fonction

En général, ce sont soit des couteaux de travail (lames d'usage courant), soit des couteaux de combat. Certains couteaux, tels que le Dirk écossais et le Tanto japonais, fonctionnent dans les deux cas. De nombreux couteaux sont spécifiques à une activité ou à un métier particulier :

Un couteau de chasse est normalement utilisé pour habiller le gros gibier. Il s'agit souvent d'une courbe normale et douce ou d'une lame courbée et coupée. Les couteaux de chasse sont un élément de base dans le vaste monde des couteaux. Le terme "couteau de chasse" est utilisé de façon générale pour désigner tout couteau standard à lame droite et à fourreau, qui est au moins quelque peu orienté vers un usage réel pour la chasse.

En réalité, la plupart de ces couteaux ne sont jamais utilisés pour dépouiller un animal ou pour des usages liés à la chasse. Certains types de couteaux sont fabriqués spécifiquement pour les pratiques de chasse. L'utilisation d'un "couteau à dépouiller" est évidente. Ils ont généralement une lame courte, dure et aiguisée comme un rasoir, conçue pour séparer facilement la peau de la chair. Les couteaux à écorcher ont parfois un crochet émoussé et barbelé à la pointe du couteau pour éviscérer le gibier. C'est ce qu'on appelle souvent un "crochet à boyau". Le "bon" couteau sera déterminé par l'utilisation spécifique, le type de gibier et les préférences des chasseurs en matière de matériaux et de style. Le choix ne manque certainement pas pour quelqu'un qui recherche un couteau destiné à la chasse.

Un couteau de réserve est un couteau pliant très polyvalent à trois lames : un clip, un spey et un normal. C'est l'un des couteaux pliants les plus populaires jamais fabriqués.

Un kukri est un couteau indien de combat et d'utilité avec une profonde courbe vers l'avant. Une machette est une longue et large lame, utilisée pour couper les broussailles. Cet outil (plus grand que la plupart des couteaux, plus petit qu'une épée) dépend plus du poids que du tranchant d'un rasoir pour sa puissance de coupe.

Un couteau de survie est un couteau robuste, parfois avec un manche creux rempli d'équipement. Dans les meilleurs couteaux à manche creux, la lame et le manche sont découpés dans une seule pièce d'acier. L'extrémité est généralement munie d'un joint torique pour empêcher l'eau d'entrer dans le manche. Souvent, une petite boussole est placée à l'intérieur, dans la partie protégée du pommeau/capuchon. Le pommeau peut être adapté au martèlement ou à l'écaillage. 

Les dentelures de la lame à dents de scie l'objet à découper et restent longtemps affûtées. Les pointes protègent les zones de tranchage contre les entailles. Un bon motif de dentelure restera aiguisé plus longtemps qu'une lame droite.

Le bord est aiguisé à différents angles pour différents usages. Un angle de 15 à 25 degrés est un bon angle d'ensemble. Les couteaux à trancher doivent avoir des angles plus aigus, jusqu'à 10 degrés. Les couteaux à découper doivent avoir des angles plus prononcés, jusqu'à trente degrés.

FAQ DES COUTEAUX DE POCHE

Qu'est-ce qu'un couteau de poche ?

C'est un couteau dont la lame se déplie ou "s'ouvre" à partir du manche, où elle est logée lorsqu'elle n'est pas utilisée. L'idée étant qu'il se glisse facilement dans la poche pour le transport quotidien. En général, un couteau de poche est soit à ouverture assistée, soit à ouverture manuelle.

Qu'est-ce qu'un couteau à ouverture assistée ?

Ces couteaux sont ouverts par l'utilisateur à l'aide soit de la "nageoire", qui est un levier situé sur le dos du couteau, soit d'un "ergot de pouce", qui est un petit ergot situé sur la lame. Cette action déclenche le déploiement de la lame et un mécanisme tel qu'un ressort ou un roulement à billes finit d'ouvrir la lame, puis de la verrouiller en place.

Qu'est-ce qu'un couteau de poche de trappeur ?

C'est un style de couteau de poche à ouverture manuelle qui possède deux lames, qui se déploient à partir du manche. Traditionnellement, il y a une lame en forme de lance et une lame en forme de pince, chacune ayant une encoche pour un ongle afin qu'elles puissent être déployées en tirant simplement sur la lame vers le haut.

Qu'est-ce qu'un couteau OTF ou automatique ?

Lorsque vous voyez un couteau répertorié comme OTF, cela signifie "out-the-front" et signifie que c'est un couteau avec une lame qui se déploie directement à partir du manche. Un couteau de poche OTF peut s'ouvrir avec une glissière manuelle, avec une ouverture assistée, avec un mécanisme automatique ou en utilisant la gravité.

Comment choisir un couteau de poche ?

Un couteau de poche pliant de bonne qualité doit être un outil que vous pouvez prendre pour acquis, car il sera capable de fonctionner quand et où vous en aurez besoin. Choisissez un outil qui vous permettra d'accomplir les tâches spécifiques qui se présentent à vous dans votre vie quotidienne. Par exemple, si vous êtes dans les services d'urgence, un couteau de sauvetage avec un coupe-ceinture et un brise-verres intégrés serait parfait pour vous.