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Distributeur :Yaxell
Santoku Japonais San-Mai (Disponible en 2 Tailles) | MON | Yaxell
- A partir de €89.90
- solde
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- A partir de €89.90
- Prix unitaire
Le Santoku Japonais San-Mai de la marque Yaxell est un véritable joyau de la coutellerie japonaise. Disponible en deux tailles, 165mm et 125mm, ce Santoku est fabriqué avec un acier inoxydable japonais VG10 de qualité supérieure, recouvert d'acier des deux côtés, ce qui lui confère une durabilité et une résistance inégalées. Son manche en Micarta, une résine noire et de lin, offre une prise en main confortable pour une précision de coupe remarquable. Que vous coupiez des légumes, des fruits ou des protéines, le Santoku japonais San-Mai offre une performance de coupe incomparable. C'est un indispensable pour tout amateur de cuisine.- A partir de €89.90
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau japonais de Chef SG2 (3 Tailles) | Gou | Yaxell
- A partir de €279.90
- solde
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- A partir de €279.90
- Prix unitaire
Explorez l'univers de la cuisine orientale avec le couteau du chef japonais de la marque Yaxell. Doté d'une lame en acier SG2 et d'un manche en Micarta de toile de lin, ce couteau est pensé pour être robuste et efficace. Avec une finition damas de 100 couches, il est conçu pour résister à la corrosion et assure un tranchant exceptionnel grâce à sa dureté Rockwell sans précédent de 63. Que vous ayez à trancher, couper en dés ou hacher, ce couteau du chef saura vous offrir une précision et un confort d'utilisation remarquables.- A partir de €279.90
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- A partir de €279.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Kiritsuke Japonais Damas | Ran | Yaxell
- €169.90
- solde
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- €169.90
- Prix unitaire
Enrichissez votre collection de coutellerie avec le Kiritsuke Japonais Damas | Ran | Yaxell. Ce Kiritsuke, un incontournable de la cuisine japonaise, est fabriqué avec une lame Damas 69 couches de 200mm, offrant un tranchant exceptionnel. Sa conception orientée vers la précision facilite le désossage et la préparation de la viande avec une pointe étroite et tranchante. Faisant partie de la prestigieuse série Ran de Yaxell et fabriqué à Seki au Japon, ce Kiritsuke est l'alliance parfaite de l'artisanat traditionnel et de l'esthétique moderne, avec un manche confortable en Micarta. L'efficacité et l'aspect visuellement captivant de ce Kiritsuke en font un incontournable pour tout amateur de cuisine raffinée.- €169.90
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- €169.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau d'office Japonais Damas (2 Tailles) | Ran | Yaxell
- A partir de €94.90
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- A partir de €94.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau d'office japonais en acier damas, disponible en 2 tailles de lame. Origine Japon. Couteau d'office Japonais Damas (2 Tailles) | Ran | Yaxell Comme un petit couteau de chef, le couteau utilitaire est plus agile et utilisé pour les découpes de précision sur une planche à découper et les petites tâches de boucherie. Un peu d'information sur la lame : Le matériau de base VG10 "super acier"...- A partir de €94.90
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- A partir de €94.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau Kiritsuke Haut de Gamme 200mm | SUPER GOU | Yaxell
- €369.90
- solde
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- €369.90
- Prix unitaire
Le couteau Kiritsuke Haut de Gamme 200mm de la gamme SUPER GOU par Yaxell est surement le joyau que toute cuisine devrait avoir. Ce Kiritsuke combine à la fois l'expertise japonaise et des matériaux hauts de gamme, avec son tranchant ultra net et durable grâce à son cœur en acier japonais SG2 de haute pureté. Ce couteau de chef polyvalent, d'une longueur de 200mm et revêtu de 160 couches Damas, est aussi beau que fonctionnel. Son design kiritsuke distinctive apporte un tranchant exceptionnel et une coupe précise pour tous types d'aliments. Avec un manche robuste en Micarta, ce couteau offre une stabilité et un équilibre exceptionnels pour un confort extrême lors de toutes vos préparations culinaires.- €369.90
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- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau d'Office 120mm | SUPER GOU YPSILON | Yaxell
- €304.90
- solde
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- €304.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau d'excellence, le Couteau d'Office de 120mm avec une lame damas de 193 Couches et manche en Micarta. Fabriqué par Yaxell au Japon. Couteau d'Office 120mm avec coeur en SG2 - SUPER GOU YPSILON Le couteau utilitaire Yaxell Ypsilon est conçu pour éplucher et couper les légumes et les fruits, trancher les viandes et les fromages, beurrer les poitrines de poulet, déveiner les crevettes et bien plus encore. Les lames...- €304.90
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Distributeur :Yaxell
Santoku SAYAKA Manche Acier Yaxell
- €85.10
- solde
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- €85.10
- Prix unitaire
Le Santoku SAYAKA Manche Acier Yaxell est un couteau de cuisine japonais de 130mm de long, avec une lame de qualité en acier VG10, caractérisé par son profil Santoku, offrant une grande précision dans ses mouvements. Le manche est en acier et ergonomique, avec un verrouillage fixe pour plus de sécurité. Cet outil est idéal pour les professionnels comme les débutants en cuisine.- €85.10
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Distributeur :Yaxell
Pierre à aiguiser japonaise 240/1000 | Yaxell
- €69.90
- solde
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- €69.90
- Prix unitaire
Découvrez cette Pierre à Aiguiser Japonaise 240/1000 pour l'affutage de couteaux, de la marque Yaxell. Pierre à aiguiser japonaise 240 /1000 | Yaxell \- €69.90
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- €69.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau de Chef Damas (Disponible en 3 Tailles) | Ran | Yaxell
- A partir de €159.90
- solde
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- A partir de €159.90
- Prix unitaire
Le Couteau de Chef Damas de la marque Yaxell est un outil de qualité supérieure, indispensable à toute cuisine. Disponible en trois tailles (150, 200 et 255mm), ce couteau du chef est doté d'une lame Damas de 69 couches dont un coeur en acier inoxydable VG10, garantissant une coupe précise et facile. Son manche en Micarta assure un maniement confortable et sûr. Fabriqué à Seki au Japon, ce couteau du chef reflète l'excellence nipponne en termes de qualité, de durabilité et de design élégant. C'est l'outil parfait pour tous les chefs qui exigent performance et fiabilité dans leur cuisine.- A partir de €159.90
- solde
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- A partir de €159.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Planche à découper Chêne 45x30x4cm | Yaxell
- €89.90
- solde
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- €89.90
- Prix unitaire
Planche à découper en chêne d'une dimension de 45x30x4cm de la marque japonaise Yaxell. Planche à découper Chêne 45x30x4cm - Yaxell- €89.90
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- €89.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
AIGUISEUR CÉRAMIQUE - VG10 | Yaxell
- €49.90
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- €49.90
- Prix unitaire
Dans la gamme Yaxell, cet affûteur en céramique à 2 roulettes est conçu pour les aciers VG10. Le corps démontable et il dispose d'un socle antidérapant. Aiguiseur Céramique pour Couteaux japonais en acier VG10 - Yaxell L'affûteur de couteaux en céramique Yaxell est conçu pour tous les couteaux japonais en acier VG10 afin d'obtenir un tranchant de 12° sur la lame de votre couteau. Il suffit de retirer le couvercle, de...- €49.90
- solde
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- €49.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Housse de Transport pour 10 Couteaux | Yaxell
- €59.90
- solde
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- €59.90
- Prix unitaire
Idéal pour le transport de vos couteaux, cette trousse à Couteaux Yaxell d'une dimension de 515x162x50mm conviendra pour 10 Couteaux de cuisine. Housse de Transport pour 10 Couteaux | Yaxell- €59.90
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- €59.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau Utilitaire Japonais San-Mai (Disponible en 2 Tailles) | MON | Yaxell
- €84.90
- solde
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- €84.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau Utilitaire Japonais San-Mai Disponible en 2 Tailles (120mm et 80mm) avec une lame VG10 San-Mai 3 Couches et manche en Micarta. Fabrication Japonaise. Couteau Utilitaire Japonais San-Mai avec coeur en VG10 - Mon Le couteau utilitaire Yaxell Mon est idéal pour une multitude de petites tâches où des coupes plus précises sont nécessaires, comme pour couper les brocolis, les haricots verts ou d'autres petits légumes. Construit en acier inoxydable japonais supérieur VG10 à trois couches de...- €84.90
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Pain Japonais San-Mai (Disponible en 2 Tailles) | MON | Yaxell
- A partir de €124.90
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- A partir de €124.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau à Pain Japonais San-Mai Disponible en 2 Tailles (273mm et 230mm) avec une lame VG10 San-Mai 3 Couches et manche en Micarta. Fabrication Japonaise. Couteau à Pain Japonais San-Mai avec coeur en VG10 - Mon Le couteau à pain Yaxell Mon est conçu pour trancher le pain, les gâteaux, les pâtisseries et les gros fruits à peau dure. Grâce à ses dents très aiguisées mais arrondies, ce couteau est également le meilleur couteau pour...- A partir de €124.90
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- A partir de €124.90
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Distributeur :Yaxell
Couteau Utilitaire Japonais | SUPER GOU | Yaxell
- €214.90
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- €214.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau Utilitaire Japonais de 120mm avec une lame SG2 recouvert de 160 Couches Damas et manche en Micarta. Fabriqué par Yaxell au Japon. Couteau Utilitaire Japonais avec coeur en SG2 - SUPER GOU Le couteau utilitaire Super Gou de Yaxell est idéal pour une multitude de petites tâches où des coupes plus précises sont nécessaires, comme pour couper les brocolis, les haricots verts ou d'autres petits légumes. Les lames Yaxell...- €214.90
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- €214.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Santoku Ketu Manche Pakkawood Yaxell
- €258.90
- solde
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- €258.90
- Prix unitaire
Le couteau Santoku Ketu Manche Pakkawood Yaxell est un couteau japonais de qualité supérieure, doté d'une lame de 165mm et d'un manche en bois teinté Pakkawood pour une prise en main confortable. Il offre une performance exceptionnelle pour couper, découper et trancher tous types de produits alimentaires.- €258.90
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- €258.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau Santoku Damas Tsuchime Manche Micarta | ZEN
- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
Le Santoku ZEN Damas Manche Micarta Yaxell est un couteau de haute qualité fabriqué par le célèbre fabricant japonais Yaxell. Doté d'une lame de 125mm forgée à partir d'acier de damas, ce couteau offre une excellente performance et un design unique qui peut facilement compléter les cuisiniers exigeants.- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Santoku Japonais SG2 (2 Tailles) Damas | Gou | Yaxell
- A partir de €204.90
- solde
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€300.00 - A partir de €204.90
- Prix unitaire
Les couteaux Santoku, tels que le Santoku Japonais SG2 fabriqué par Yaxell, sont réputés pour leurs "trois vertus" - hacher, trancher, et découper. Ce couteau, d'une conception typiquement japonaise, offre deux tailles différentes, 125mm et 165mm. Il dispose d'une lame de qualité supérieure réalisée en SG2 Micro Carbide et enveloppée de 100 couches d'acier, lui conférant une durabilité remarquable. Son manche en micarta, confortable en main, assure une stabilité exceptionnelle, le rendant un choix idéal pour les cuisiniers exigeants. La finesse de ses tranches fait des couteaux Santoku un indispensable de l'art culinaire.- A partir de €204.90
- solde
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€300.00 - A partir de €204.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Kiritsuke Japonais SG2 200mm | Gou | Yaxell
- €299.90
- solde
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- €299.90
- Prix unitaire
Le couteau Kiritsuke japonais de Yaxell est l'incarnation de la finesse japonaise dans l'art de la coutellerie. Ce Kiritsuke SG2, avec sa lame de 200mm entourée de 100 couches de damas, est manufacturé au Japon et parfait pour de multiples tâches culinaires. L'acier inoxydable japonais SG2 Micro Carbide offre un tranchant extrêmement net et durable. Son manche en Micarta Canvas résine noire et lin offre une prise en main confortable et sécurisée. Que ce soit pour trancher, hacher ou émincer, ce couteau Kiritsuke japonais représente une fusion parfaite de fonctionnalité, durabilité et beauté artistique.- €299.90
- solde
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- €299.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau à Steak Damas (Disponible en 2 Sets) | SUPER GOU | Yaxell
- A partir de €380.00
- solde
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- A partir de €380.00
- Prix unitaire
Découvrez ces Couteaux à Steak en acier damas avec une lame SG2 recouvert de 160 Couches Damas et manche en Micarta. Fabriqué par Yaxell au Japon. Set de Couteaux à Steak Damas avec coeur en SG2 - SUPER GOU Les Couteaux à Steak Super Gou de Yaxell présente une lame de forme élancée, permettant de couper n'importe quelle pièce de viande cuite que vous apporterez à vos convives. Alliant pouvoir de découpe, et élégance...- A partir de €380.00
- solde
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- A partir de €380.00
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Set Japonais Professionnel 3PCS | Ran | Yaxell
- €319.90
- solde
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€360.00 - €319.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Set Japonais Professionnel 3PCS Damas. Les différentes pièces sont vendues à l'unité et ne seront pas livrées dans un coffret. Le Set est fabriqué au JAPON. Set Japonais Professionnel 3PCS en Acier Damas | Ran | Yaxell Ce set de 3 pièces Yaxell Ran Chef est un set essentiel qui fournit les 3 couteaux principaux importants dans la collection de tout cuisinier - un grand couteau de chef (20cm), idéal pour...- €319.90
- solde
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€360.00 - €319.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Santoku RAN Damas Manche Micarta Yaxell
- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
Le Santoku RAN Damas Manche Micarta Yaxell est une lame polyvalente pour la découpe des aliments avec une lame ondulée en acier damas et un manche noir en micarta offrant une excellente adhérence même lorsque vos mains sont humides ou graisseuses. Idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs, cette lame est facile à manipuler et offre des performances exceptionnelles.- €130.50
- solde
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- €130.50
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Santoku Alvéolé SG2 | Gou | Yaxell
- €299.90
- solde
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- €299.90
- Prix unitaire
Le Santoku Alvéolé SG2 | Gou | Yaxell est un véritable chef-d'œuvre parmi les couteaux Santoku. La lame de 165mm est fabriquée en acier inoxydable japonais SG2 Micro Carbide, enveloppée de 101 couches d'acier, conférant au couteau un tranchant net et une dureté exceptionnelle. Le bord creux de la lame empêche les aliments de coller, rendant la découpe rapide et précise. Le manche est conçu en Micarta Canvas en résine noire et lin, offrant une finition brillante pour une durabilité extraordinaire. Que vous hachiez, tranchiez ou découpiez, ce couteau Santoku vous offrira une expérience culinaire incomparable.- €299.90
- solde
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- €299.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Couteau d'Office Japonais SG2 (2 Tailles) | Gou | Yaxell
- €144.90
- solde
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- €144.90
- Prix unitaire
Découvrez ce Couteau d'office Japonais en acier SG2 (HRC 63) avec lame damas 101 Couches, manche en Micarta de lin. Fabrication à la main au Japon. Couteau d'Office Japonais SG2 et Damas 2x50 Couches | Gou | Yaxell Le couteau d'office Yaxell Gou est idéal pour éplucher, épépiner, couper, décorer et autres travaux de détail. Il peut également être utilisé pour hacher les petits aliments, comme les gousses d'ail ou le gingembre....- €144.90
- solde
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- €144.90
- Prix unitaire
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Distributeur :Yaxell
Santoku Japonais Damas Lame Alveolée 165mm | Ran | Yaxell
- €169.90
- solde
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- €169.90
- Prix unitaire
Le couteau Santoku Japonais Damas de Yaxell est un incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Son design se distingue par une lame alvéolée Damas de 165mm, donnant une esthétique unique à chaque pièce. Le cœur de la lame est en acier VG10, connu pour sa dureté et sa résistance exceptionnelle. Le manche en Micarta est confortable et garantit une bonne prise en main. Chaque détail de ce couteau Santoku a été conçu pour optimiser votre expérience culinaire. Fabriqué au Japon, il s'inscrit dans la tradition de la coutellerie de haute qualité, tout en intégrant des matériaux modernes pour une robustesse accrue.- €169.90
- solde
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- €169.90
- Prix unitaire