Aiguisage : Les hachoirs naturels et les techniques de martelage répété des forgerons ont assuré une netteté maximale et durable.

Forgé à la main : Ce couteau exclusif a été forgé à la main et traité thermiquement selon les techniques de forge japonaises

Lame : La lame fixe, tranchante et résistante restera solide et résistera facilement à l'épreuve du temps grâce à son acier martelé Serbe. 

Poignée robuste et durable : pleine et ergonomique.

Résistant à l'humidité, à la chaleur et aux chocs ce manche en bois vous offrira une prise en main optimale.
Polyvalent : Très apprécié par les cuisiniers, il peut être utilisé pour découper n'importe quoi dans la cuisine et à l'extérieur.

Durabilité : L'acier à Haute Teneur en Carbone est utilisé pour la fabrication des couteaux de haute qualité avec une dureté de HRC60.