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Couteau de Chasse Japonais Damas
Forgé Main D2

Dans la collection des couteaux de chasse de luxe, découvrez de couteau de chasse Japonais Damas Forgé en D2

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Couteau de Chasse Japonais Forgé à la Main en Acier D2


Ce couteau japonais en acier damas japonais pourrait devenir votre nouveau compagnon de chasse. Composée d'un acier inoxydable D2 la lame fixe à gravure du couteau résiste à la corrosion et à l'usure. 
Ce couteau de chasse sera accompagné d'un étui en bois que vous pourrez accrocher à votre ceinture lors de vos escapades afin de mettre en valeur votre côté bushcraft.
Les lames japonaises sont très réputées dans le monde de la coutellerie universelle de par leur qualité d'acier et styles uniques. C'est dans le monde de la cuisine et de l'art samouraï que les Japonais se sont démarqués au fil des millénaires. Le légendaire katana, ce sabre japonais qui fait partie intégrante de la culture nippone, ainsi que les couteaux de cuisine japonais possédant à chacun une fonction spécifique pour pouvoir atteindre l'excellence dans chaque tâche culinaire. Les couteaux japonais les plus répandus sont le Santoku, le Nakiri, le Kiritsuke ainsi que le fameux Yanagiba.

Lame en Acier damas D2

La première particularité de l'acier damas est son motif unique, c'est grâce à lui que les couteaux forgés en cet acier à haute teneur en carbone sont couramment perçus comme une oeuvre d'art. En effet, chaque lame en acier inoxydable possède un motif unique faisant ainsi grimper sa valeur. L'acier au carbone D2 est réputé pour sa grande résistance à l'usure de surface car il permet à la lame de maintenir son aspect d'origine comme s'il venait de sortir de la forge. Il est tout de même recommandé d'utiliser des étuis pour prendre soin de votre lame courbe résistante. 
Un acier de haute qualité comme celui-ci est un réel atout pour la chasse car il assure de maintenir un tranchant et une précision de coupe optimale sans devoir l'aiguiser tous les jours pour autant. 
La qualité des couteaux de chasse que vous utilisez impactera directement l'expérience de vos escapades.

Couteau de chasse japonais sur manche en bois

La caractéristique primordiale sur laquelle un chasseur doit prêter attention pour choisir ses ustensiles et l'aspect ergonomique et antidérapant de ces derniers. 
Ce poignard de chasse possède un manche en bois, ce matériau est très rependu dans la coutellerie de luxe car il a l'avantage de s'adapter à la prise en main de son utilisateur au fil du temps. 
Choisir un manche ergonomique comme celui-ci est un très bon choix pour une utilisation régulière dans des contextes comme la chasse ou comme couteau de survie. La mitre est allongée pour couper en toute sérénité avec cette lame de 10 cm de longueur.

Aiguiser son couteau à la pierre

Prendre soin de votre canif vous garantit une expérience d'utilisation optimale. Un coutelier qui se respecte aiguise ses lames au quotidien pour conserver une lame tranchante. Pour cela nous recommandons l'usage d'une pierre à aiguiser, affûter ses ustensiles à la pierre demande une certaine pratique car le mouvement est interdépendant du mouvement que vous exercez avec la dague. 
La seconde option pour réaliser un aiguisage droit est d'utiliser un aiguiseur à affûtage assisté, les tranchants pourront être améliorés mais conviendrons à un usage conventionnel.

Couteau de collection

Les collectionneurs de couteaux raffoles des lames en acier inoxydable damas, ils ajoutent une touche unique dans les vitrines de collectionneurs.
Mélanger des couteaux régionaux offre une grande variété esthétique, en effet la coutellerie française comporte un style très éloigné de la coutellerie japonaise. 

Spécifications

Longueur du couteau : 25 cm
Longueur de la lame : 9.8 cm
Epaisseur de la lame : 0.4 cm
Largeur de la lame : 3.2 cm
Matériau de la lame : Acier D2
Dureté : 60HRC
Poids du produit : 380g