Couteau Nakiri 6" de 155mm style Damas | Tanaka

Nakiri 6" de 155mm en acier damas gravé

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COUTEAU DE CUISINE STYLE JAPONAIS NAKIRI - COLLECTION TANAKA EN ACIER DAMAS VG10


La série de couteaux Tanaka à été imaginé pour proposer une gamme de couteau au design des authentiques couteaux de cuisine japonais accompagné d'une lame tranchante et résistante au tarif attractif.
Cette collection comprend différents types de lames élémentaires. ( Santoku, Nakiri, Santoku, office)
Aussi appelé Nakiri, Usuba ou couteau "Pelle" c'est le traditionnel couteau à légumes de forme carré.

Sa forme haute en fait un parfait couteau à émincer sur planche les légumes et les herbes.

Alors que sa lame large sur tout la longueur permet de servir de "spatule" ou pelle pour transporter les mets finement coupés de la planche à découper.

 



Un couteau de cuisine indispensable


Couteau japonais en motifs acier damas

Aiguisez votre couteau de cuisine japonais