Couteau Japonais d'office 3,5" de 85mm style Damas


Gamme : Tanaka
Couteau : Office3,5" de 85mm en acier damas japonais.
Poids : 42.5g

Color
Couteau office 3,5"

 

COUTEAU DE CUISINE STYLE JAPONAIS OFFICE - COLLECTION TANAKA EN ACIER DAMAS

La série de couteaux Tanaka à été imaginé pour proposer une gamme de couteau au design des authentiques couteaux de cuisine japonais accompagné d'une lame tranchante et résistante au tarif attractif.
Cette collection comprend différents types de lames élémentaires. ( Santoku, Nakiri, Santoku, office)

Le couteau d'office  est un couteau de cuisine possédant une lame de petite taille ( environs 7 à 10cm ). Ce couteau trouvera sa place dans chaque cuisine car il est un couteau universel et polyvalent. Pour effectuer des tâches tel qu'éplucher de sfruits et légumes, retirer le cœur des pommes, émincer des herbes ou trancher une belle viande. Il ne sera pas un couteau propice au hachage des aliments contrairement au Santoku ou Nakiri. 

Le terme de se couteau fait référence à l'office en tant que partie d'une maison. désignant le service de la table et la pièce attenant à la cuisine.

Couteau de cuisine style japonais d'office en acier damas


Un couteau de cuisine indispensable


Couteau japonais en motifs acier damas

Aiguisez votre couteau de cuisine japonais