COUTEAU OFFICE 8CM | KASUMI

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Fabriqué au Japon
SKU: KM-S-82008

Le couteau d'office de 8cm en acier damas Kasumi. Le second couteau de cuisine le plus utile après le couteau éminceur (chef ou santoku). C'est un indispensable dès que l'on s'intéresse à la cuisine. 

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Prix:
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Couteau d'office Kasumi en acier damas de 80mm

Caractéristiques 

Origine : Japon
Acier : VG10 1% de carbone + Damas 32 couches (ou 64 paires / impaires)
Dureté : ~61-62°HRC
Manche : bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine
Aiguisage : ambidextre en V, angle de 30° cumulé max

Livraison Express depuis la France

Customer Reviews

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Roland
De haute voltige

Ils sont de hauts voltiges, coupent comme une lame de rasoir, des couteaux qui sont juste un plaisir à utiliser.

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