COUTEAU A PAIN 21CM | KOTAI

SKU: KT-SG-006

Couteau à Pain Kotai de 21cm en acier 440C japonais martelé. La lame de ce produit n'est pas en acier damas.

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Couteau à Pain en acier japonais 440C Martelé - KOTAI

  • Après le couteau de chef et le couteau d'office, le couteau à pain est le troisième couteau indispensable dans une cuisine.

    Précision japonaise, robustesse occidentale.
    Le meilleur des deux mondes.

    * 100% fait main
    * Acier japonais 440C ultra-tranchant
    * Pleine soie
    * Manche en pakkawood
    * Parfaitement équilibré
    * Inoxydable
    * Saya (fourreau) en bois de pin inclus avec chaque couteau
    * Garantie à vie
    * Dureté HRC : 59-60
    * Poids : 175g

    Grâce à sa longue lame dentelée, le couteau à pain permet de couper sans effort les aliments à croûte dure sans écraser l’intérieur délicat. Ce couteau ne se limite donc pas à la découpe du pain frais ; il fera également ses preuves lors de la découpe de tomates, ananas, pastèques, rôtis ou même gâteaux.

    La lame est forgée avec de l’acier 440C, un acier de qualité supérieure qui associe une haute teneur en carbone pour la dureté et la longévité du tranchant avec la quantité optimale de chrome pour empêcher l'oxydation.

    La pleine soie cachée – une seule pièce d’acier allant de la pointe de la lame jusqu’au bout du manche – confère au couteau d'office un équilibre idéal et une durabilité hors du commun.

    Spécifications

Marque : KOTAI
Taille de la lame: 21cm
Materiel de la lame : Acier inoxydable 440C à haute teneur en carbone
Manche : Pakkawood noir poli à la main

Livraison Express depuis la France

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