COUTEAU À PAIN ET RÔTIS 25 CM | KASUMI

made IN
Fabriqué au Japon
SKU: KM-S-86025

Le couteau à pain et rotis de 250mm Kasumi. Le couteau à pain est souvent négligé en France, pourtant pays de la baguette. Une dentelure adaptée permet une coupe propre et nette des pains, mais aussi brioches, viennoiseries, viandes braisées, pâtés en croûte...

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Couteau à pain et rotis Kasumi en acier damas de 250mm

Caractéristiques 

Origine : Japon
Acier : VG10 1% de carbone + Damas 32 couches (ou 64 paires / impaires)
Dureté : ~61-62°HRC
Manche : bois de cerisier teinté et coulé dans de la résine
Aiguisage : ambidextre en V, angle de 30° cumulé max

Livraison Express depuis la France

Customer Reviews

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M
Melofee
Site riche et détaillé

Site riche et détaillé, je suis très satisfait du couteau que j’ai choisi. La livraison était dans les temps et les conditions de transport étaient bonnes.

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