Couteau à Pain Japonais San-Mai (Disponible en 2 Tailles) | MON | Yaxell

Découvrez ce Couteau à Pain Japonais San-Mai Disponible en 2 Tailles (273mm et 230mm) avec une lame VG10 San-Mai 3 Couches et manche en Micarta. Fabrication Japonaise.

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Couteau à Pain Japonais San-Mai avec coeur en VG10 - Mon

Le couteau à pain Yaxell Mon est conçu pour trancher le pain, les gâteaux, les pâtisseries et les gros fruits à peau dure. Grâce à ses dents très aiguisées mais arrondies, ce couteau est également le meilleur couteau pour découper et trancher les viandes.

Construit en acier inoxydable japonais supérieur VG10 à trois couches de cobalt-molybdène-vanadium, recouvert d'acier inoxydable de haute qualité des deux côtés.

Le manche est fabriqué en Micarta Canvas de résine noire et de lin, approuvé par la FDA, avec deux rivets en acier inoxydable. Le matériau de la toile est teint en noir et brillamment poli pour durer des décennies.

L'embout gravé du manche est en acier inoxydable 18/10, ce qui lui confère une stabilité et un équilibre exceptionnels.

Caractéristiques techniques

Marque : Yaxell
Origine : Fabriqué à la main à Seki City (Japon)
Série : Mon
Longueur de lame : 273 ou 230mm
Acier : Coeur en VG10 (cobalt, molybdène et vanadium) San Mai3 Couches 
Matériel du Manche : Micarta
Garantie : Garantie à vie