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Couteau Serbe en acier Haute teneur en Carbone
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Types de produits: Couteau Serbe
Catégorie: Acier Sarschach, Couteau de Chef Serbe, Couteau Serbe, forge main, Nos Promotions
Enfin... un couteau impitoyablement tranchant et durable qui est garanti à vie !
✅ AIGUISAGE : Les hachoirs naturels et les techniques de martelage répété des forgerons ont assuré une netteté maximale et durable.
✅ FORGE A LA MAIN : Ce couteau exclusif a été forgé à la main et traité thermiquement selon les techniques de forge japonaises
✅ LAME : La lame fixe, tranchante et résistante restera solide et résistera facilement à l'épreuve du temps grâce à son acier martelé serbe Sarschach.
✅ POIGNEE ROBUSTE ET DURABLE : Full Tang et Ergonomique. Résistante à l'humidité, à la chaleur et aux chocs, ce manche en bois vous offrira une prise en main optimale.
✅ POLYVALENT : Très apprécié par les cuisiniers, il peut être utilisé pour découper toutes sortes d'aliments dans votre cuisine et à l'extérieur (du steak à la découpe de fruits et légumes).
✅ DURABLE : L'acier à haute teneur en carbone utilisé est supérieur aux matériaux habituels utilisés pour la fabrication des couteaux de haute qualité.
Détails supplémentaires :
Longueur totale : 290 mm
Longueur de la lame : 165 mm
Largeur de la lame : 105 mm
Épaisseur de la lame : 5 mm
Poids : 460g
Ce couteau de Chef Serbe forgé à la main vous donnera l'impression d'être un chef chevronné dans votre cuisine. Le Couteau Serbe de Chef a un design robuste et élégant qui sera certainement le prochain sujet de conversation à chaque réunion, barbecue ou événement de camping en plein air. Ce couteau Bushcraft de cuisinier vous permettra de trancher vos viandes et légumes ainsi que émincer et hacher vos herbe.
Il coupe les viandes et les légumes sans effort comme du beurre tout en conservant son tranchant, ce qui est exactement ce que tout chef recherche pour un couteau polyvalent !
Commençons par mentionner que ce couteau à trancher Serbe a remporté de nombreuses récompenses pour son design unique et ses performances remarquables, notamment le prix du meilleur couteau de chef de 2019. Vous devez également savoir que ce couteau a été habilement forgé à la main avec des techniques de forge qui remontent à plus de 2000 ans.
Le Couteau Serbe est fabriqué en acier au carbone trempé, ce qui le rend si durable que vous pouvez même l'utiliser pour couper du bois. Son tranchant intense est sûr de durer de nombreuses années, contrairement aux couteaux de chef traditionnels. La lame elle-même montre sa véritable robustesse qui provient du processus de martelage répété et des heures de travail passées dans chaque Couteau Serbe Bushcraft pour un tranchant de lame maximal.
Pour rendre et conserver votre lame en acier tranchante au quotidien, nous préconisons un aiguisage régulier pour maintenir votre lame affûtée.
La meilleure option qui s'offre à vous pour ce type de lame en acier à haute teneur en carbone est l'utilisation d'une pierre à aiguiser, dite pierre à eau japonaise.
La pierre à aiguiser est l'un des emblèmes du monde de la coutellerie, c'est avec celle-ci que les forgerons affûtent leurs lames en acier.
Nous avons écrit un article de blog pour facilité l'apprentissage de l'aiguisage sur pierre, vous le trouverez sur notre site.
Votre lame sera aussi tranchante que celle d'un rasoir, comme si elle venait d'être forgée par le forgeron.
Si l'utilisation d'une pierre à huile vous déplaît, il est également possible d'opter pour un aiguiseur à aiguisage assisté. Cette solution est parfaite pour gagner du temps et maintenir une lame tranchante.
Lavez toujours votre couteau à découper manuellement, le lave vaisselle risquerait de le détériorer.
Nous préconisons également d'utiliser une planche en bois pour chaque utilisation de ce couteau de boucher car sa lame est d'une plus grande dureté qu'une lame inox ou que la lame souple d'un couteau céramique ce qui pourrait causer de gros dégâts sur un plan inox.
Garanti à vie contre les défauts de fabrication. Ce Couteau Serbe forgé à la main a été construit avec la perfection à l'esprit. C'est le cadeau idéal pour les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, les étudiants en cuisine, la cuisine en plein air et plus encore. Si vous n'êtes pas satisfait de votre achat, nous vous remboursons à 100% dans les 14 jours.
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