Couteau Serbe de Chef - Forgé à la main en acier Sarschach

Couteau Serbe en acier Haute teneur en Carbone

Sacoche en tissu + Pierre à Eau OFFERTS

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garanti cent pour cent satisfait ou rembourse Garanti 100% Satisfait ou remboursé
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Couteau Serbe de Chef - Authentique couteau forgé à la main en acier Sarschach

Enfin... un couteau impitoyablement tranchant et durable qui est garanti à vie !

- Aiguisage : Les hachoirs naturels et les techniques de martelage répété des forgerons ont assuré une netteté maximale et durable.
- Forgé à la main : Ce couteau exclusif a été forgé à la main et traité thermiquement selon les techniques de forge japonaises
- Lame : La lame fixe, tranchante et résistante restera solide et résistera facilement à l'épreuve du temps grâce à son acier martelé serbe Sarschach.
- Poignée robuste et durable : pleine et ergonomique. Résistant à l'humidité, à la chaleur et aux chocs ce manche en bois vous offrira une prise en main optimale.
- La polyvalence : Très apprécié par les cuisiniers, il peut être utilisé pour découper n'importe quoi dans la cuisine et à l'extérieur, passant du filet de sole au steak à la découpe de fruits et légumes.
- Durabilité : L'acier HRC60 utilisé est supérieur aux matériaux habituels utilisés pour la fabrication mécanique des couteaux de haute qualité.

Le Couteau Serbe a été élu meilleur couteau de chef de 2019.

Procurez-vous le MEILLEUR couteau serbe jamais fabriqué !

Entretien du couteau

Pour rendre et conserver votre lame en acier tranchante au quotidien, nous préconisons un aiguisage régulier pour maintenir votre lame affûtée.

La meilleure option qui s'offre à vous pour ce type de lame en acier à haute teneur en carbone est l'utilisation d'une pierre à aiguiser, dite pierre à eau japonaise.

La pierre à aiguiser est l'un des emblèmes du monde de la coutellerie, c'est avec celle-ci que les forgerons affûtent leurs lames en acier.

Nous avons écrit un article de blog pour facilité l'apprentissage de l'aiguisage sur pierre, vous le trouverez sur notre site.

Votre lame sera aussi tranchante que celle d'un rasoir, comme si elle venait d'être forgée par le forgeron.

Si l'utilisation d'une pierre à huile vous déplaît, il est également possible d'opter pour un aiguiseur à aiguisage assisté. Cette solution est parfaite pour gagner du temps et maintenir une lame tranchante.

Lavez toujours votre couteau à découper manuellement, le lave vaisselle risquerait de le détériorer.

Nous préconisons également d'utiliser une planche en bois pour chaque utilisation de ce couteau de boucher car sa lame est d'une plus grande dureté qu'une lame inox ou que la lame souple d'un couteau céramique ce qui pourrait causer de gros dégâts sur un plan inox.

Satisfaction à 100% ou remboursement garanti !

Garanti à vie contre les défauts de fabrication. Ce Couteau Serbe forgé à la main a été construit avec la perfection à l'esprit. C'est le cadeau idéal pour les cuisiniers à domicile, les chefs professionnels, les étudiants en cuisine, la cuisine en plein air et plus encore. Si vous n'êtes pas satisfait de votre achat, nous vous remboursons à 100% dans les 14 jours.