DAMASCUS67 Couteau Grand Chef | Samura

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SKU: SD67-0087

Découvrez ce Couteau Grand Chef avec lame en acier japonais AUS10 et manche haute résistance en Micarta de la série Damascus67 par Samura.


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Couteau Grand Chef avec lame AUS10 et Manche Micarta - DAMASCUS67 - SAMURA

Précisément équilibrée pour accroître l'efficacité énergétique, la série 67 DAMASCUS restera confortable et facile à utiliser, même pour les aliments les plus délicats et les plus tendres. Forgée à partir de 67 couches d'acier Damas, chaque lame de 16 à 18 degrés est ensuite affûtée manuellement à l'aide de techniques européennes d'affûtage double face.

Les manches en micarta très durables sont ergonomiques et résistants à l'humidité. Dans une classe à part, le 67 DAMASCUS élève le niveau de jeu de chacun dans la cuisine.

Caractéristiques

Marque : Samura
Origine : Chine
Gamme : Damascus67
Référence : SD67-0087
Acier : AUS10
Couches : Damas 67 Couches
Durete lame : 61 HRC
Type : Couteau de Chef
Longueur de lame : 240mm
Largeur de lame : 51mm
Manche : Micarta
Poids : 222g 

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