Couteau Français Santoku Lame 180mm AUS10 | DEGLON

Découvrez ce Couteau Santoku avec lame de 180mm en acier japonais AUS10 et Damas (Aciers 420 et 431). Fabriqué en France.

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Couteau Santoku Français avec lame en AUS10 et Damas 67 Couches | Deglon

Le couteau "Santoku" de 180mm est principalement utilisé pour trancher, ciseler, hacher, etc. Il fait parti de la collection Damas 67 offrant qualité de coupe, esthétisme et confort d’utilisation.

La lame est composée d'un cœur en acier japonais AUS 10 à haute teneur en carbone qui offre une dureté inégalée et une plus grande longévité de coupe. Ce coeur est ensuite recouvert de 33 couches damassées de chaque coté de la lame (Aciers 420 et 431) chargées en chrome et nickel qui assurent inoxydabilité et esthétisme d’exception.

Tout en élégance, les couteaux Damas 67 sont dotés d’un manche en matériau haut de gamme de type « Corian », composé de roche blanche et de résine acrylique. Comparable au marbre pour sa dureté et ses belles couleurs, le manche présente une excellente résistance aux chocs, aux tâches, aux UV et aux bactéries..

A propos de Deglon

Deglon fabrique à la main des couverts de qualité en France depuis 1921. La forme rencontre la fonction dans une large sélection de produits de qualité qui se caractérisent par une performance de précision, un design et un savoir-faire de classe mondiale. Les produits Deglon bénéficient d'une garantie limitée à vie contre les défauts de fabrication.

Spécifications techniques

Marque : Deglon
Origine : France
Référence : DEC5807218
Longueur de lame : 200mm
Longueur totale : 318mm
Poids : 206g
Lame : Coeur en AUS10 et 66 Couches Damas (Acier 420 / 431
HRC : 60
Manche : Corian